Le ricette di Nonna Amelia

 

Nel nostro canale youtube trovate dei preziosi momenti in cui la nonnina ci ha mostrato come fare il formaggio in casa, la galantina e i maltagliati. Raccontava che a 5 anni sua nonna le aveva insegnato a fare la sfoglia, visto che si faceva tutti i giorni per pranzo. 

Affascinante guardare le sue mani muoversi sapientemente mentre distendono un lenzuolo d’oro che sembra indistruttibile.